Ju-Jutsu : c'est l'un des arts martiaux les plus efficaces pratiqués par les Samouraï. Il a d'ailleurs, avec le kendo et le ïaïdo, longtemps été le garant de leur survie. Le ju-jutsu est un mélange de techniques de projection, de luxation et de maîtrise, inspiré par l'étude de la corrélation des forces et des faiblesses du corps humain